真空冷凍干燥成套設備

更新:2019-09-15 12:50:19 點擊:
  • 品牌: 中孚
  • 型號: 真空冷凍干燥成套設備
  • 在線訂購
產品介紹

設備描述:真空冷凍干燥技術是將含水物料在低溫狀態下凍結,然后在真空條件下,使冰直接升華成水蒸汽并排走,從而脫去物料中的水份使物料干燥的一門高新技術。它是隨制冷、真空、生物、電子等技術的發展而迅速興起的一門多學科綜合應用技術。真空冷凍干燥技術的應用范圍是非常廣泛的,幾乎所有的農副產品,如肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、瓜果等都可以制成凍干食品、調味品、速溶食品等。

設備特點:

●各系統優化配置,整體設計方案合理、經濟、先進。設備運行生產效率高、自動化程度高、能耗低、操作簡單、維修方便。  

凍干機:倉體內部為不銹鋼或優質合金鋼噴涂進口船艙飲用水漆。筒體壁厚10mm,封頭厚10mm,筒體除在加工車間部分均包不低于3cm保溫

冷阱后置內置式,冷阱管采用1020-GB8163流體管,全部整體熱浸鋅。冷阱筒體采用碳鋼10mm鋼板制成。冷阱外需要包不低于6cm保溫

物料小車及托盤:一備一用,即每臺凍干設備配置兩套小車及托盤

●真空系統:一套預抽機組,單臺凍干倉配置一臺維持機組,全部可以各自能獨立運行,真空泵組采用水環泵+羅茨泵的形式,杜絕噴油及乳化現象,真空系統氣動閥門采用不銹鋼,管路采用碳鋼熱浸鋅,安全衛生。核心部件真空計采用德國萊寶品牌,可靠性高。

●加熱系統:先進的蒸汽直接換熱形式,不需要加熱罐,杜絕加溫過慢現象。蒸汽控制閥門采用日本山武進口品牌,可靠性高,加熱系統膨脹罐、手動閥門、管路均采用不銹鋼SUS304,安全衛生。

●制冷系統:采用雙段半封閉螺桿壓縮機,多機頭并聯機組。直接膨脹供液方式。采用進口德國卡樂電子膨脹閥。

●軌道系統:小車軌道16#焊接工字鋼,不銹鋼SUS304材質,安全衛生,倉前軌道支架和吊架為碳鋼熱浸鋅,卸料間軌道支架碳鋼熱浸鋅,軌道控制箱304不銹鋼.


控制系統:凍干成套設備為全自動控制系統,以可編程控制器及PLC為核心,監測,控制,管理加工過程中的所有數據,低壓電器元件采用正泰、上二工等品牌。

PLC元件采用西門子或三菱品牌,手動及自動均可運行兩種方式。

控制屏幕采用17寸聯想液晶屏幕。電線電纜、橋架采用國標產品.



●通過《9點控制理念》對凍干過程的控制,可以最大限度的縮短升華干燥的時間,且獲得高品質的凍干產品。解決了困擾整個凍干行業多年的生產成本居高不下,生產效率低的行業現狀,為凍干產品生產帶來了一次巨大革命。 


更多產品